“不放油的黃瓜雞蛋湯,清淡可口。”
1、黃瓜切絲。
2、蔥切碎。
3、木耳泡發,切絲。
4、雞蛋打散,調勻。
5、鍋中放入適量清水,把黃瓜絲,木耳絲,蔥放入鍋中,燒開。
6、把蛋液淋入鍋中即可。
7、成品圖。