“簡單低脂小炒”
1、準備好食材:黑木耳需提前泡發。
2、蒜片。
3、青瓜改刀切好。
4、黑木耳焯水三分鐘。
5、熱鍋放油,把雞蛋打入炒熟先盛上盤。
6、鍋裡還有底油,放蒜片小火炒香。
7、再放入黑木耳,青瓜大火翻炒。
8、斷生後調點鹽繼續炒勻。
9、雞蛋回鍋翻炒均勻即可。
10、成品圖。
11、成品圖。