木耳黃瓜菜豬肉丸湯怎麼做|木耳黃瓜菜豬肉丸湯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳黃瓜菜豬肉丸湯的做法步驟

• 1、木耳黃花菜泡發後焯水。

• 2、黃花菜切成兩段。木耳撕小塊。豬肉丸切成小塊。

• 3、鍋預熱，倒油，放入薑片，放入木耳黃花菜翻炒，再倒入開水，煮開。

• 4、放入鹽和生抽調味，煮二分鐘。

• 5、放入熟豬肉丸。

• 6、放入新鮮豬肉丸。小火煮五分鐘。中間翻動一下。

• 7、煮好了。放點松茸調味粉。拌勻。

• 8、出鍋。