“一道簡單又美味營養的家常菜,美味不只是大魚大肉,一些看上去不起眼的原料,總會在生活中給我們帶來美味佳餚。”
1、原料:黃瓜,雞蛋,黑木耳(浸泡,焯水),蔥和六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油。
2、黃瓜切片,黑木耳切碎,蔥切蔥花,雞蛋去殼。
3、鍋中倒入食用油,將雞蛋炒熟盛出備用。
4、鍋中加入蔥花,炒香。
5、加入黃瓜翻炒。
6、炒到黃瓜有點軟時,加入黑木耳翻炒。
7、烹入六月鮮輕鹽8克特級原汁醬油,繼續翻炒。
8、加入鹽調味。
9、最後加入雞蛋,炒勻出鍋。
10、好啦,裝盤上桌。
黑木耳提前泡水,焯熟。