幹菇雞片怎麼做|幹菇雞片的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹菇雞片的做法步驟

• 1、準備好乾的茶樹菇滑子菇

• 2、茶樹菇滑子菇清洗乾淨剪掉根部用溫水侵泡

• 3、雞胸肉一塊

• 4、雞胸肉切薄皮

• 5、鍋裡放油油熱後放入花椒炸一下撈出扔掉然後放入辣椒蔥薑蒜

• 6、鍋裡炸出香味後放入雞片炒至變色

• 7、雞片變色後放入幹菇翻炒均勻

• 8、然後倒入泡幹菇的水倒入醬油

• 9、鍋裡差不多收完汁後放入鹽出鍋

• 10、成品：很下飯的菜

• 11、成品：色香味俱全啊

• 12、成品：辣椒放的很少所以就薇薇的辣