關於健康奶油的知識

食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（100毫升）輔料食用油（12克）綿白糖（15克）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順著一個方...

“孩子都愛吃油炸食品，可大家都知道這個對健康不利，對於外面賣的總是不會放心，所以就自己動手做吧，偶爾吃一次。比外面賣的稍硬點，可是至少無新增劑，不重複使用油，吃著放心點吧，口感也是不錯的...

食材明細主料麵粉（250克）雞蛋（1枚）輔料無鋁油條膨鬆劑（適10克）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）健康油餅的做法步驟1、油餅所需原料：麵粉250克，雞蛋一枚，油條膨鬆劑10克。2、麵粉中加入4...

“油條，經典的早餐，配上胡辣湯或豆沫，在家鄉的早晨，大街小巷中有很多的這種早餐小攤，每個小攤都是坐滿吃胡辣湯油條的上班一族”食材明細主料麵糰（適量）蛋清（適量）輔料調和油（適量）清淡（口味）炸（工藝...

“向來難以抵擋酥脆食物的誘惑，每次看到街邊賣油條的，都忍不住停下腳步買幾根解饞，後來發現自己在家也可以做好吃又健康的油條，於是想吃就開炸。”食材明細主料中筋粉（200克）水（110克）輔料油條...

“牛奶中含有豐富的礦物質，比如：鈣、磷、鐵、鋅、銅等，同時牛奶是提供人體所需鈣的最佳來源，從營養的角度建議一般人群每天至少喝一杯牛奶，從證保障鈣的吸收，增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生...

油條是我們最常見的早餐的食物之一，聞著就特別香，口感酥酥的，脆脆的，香香的，吃起來非常有嚼勁，如果搭配豆漿，簡直就是完美的營養早餐，但是油條雖然好吃，可我們外面買的油條，總覺得他的油反覆使用...

食材明細主料中筋麵粉（500克）無鋁泡打粉（10克）小蘇打（2克）黃油（36克）鹽（8克）雞蛋（2個）水（260克）輔料油（750克（炸油條用，消耗不多））鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、準備好食材，...

食材明細主料高筋麵粉（300）無鋁泡打粉（5g）酵母（3g）食用油（15g(和麵用)）輔料鹽（3g）水（170g）食用油（適量(炸油條用)）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制健康小油條的做法步驟1、將麵粉、泡打粉、酵...

“哈哈，下午3點多的時候和采采聊到油條這個課題，於是心動不如行動，馬上發麵做油條。因為以前沒有做過，所以先看了一下美天一些美食家的做法，綜合了一下人家的經驗。開始看到別人的經驗，動不...

“絕對無任何新增劑，類似於老酸奶，又像輕乳酪，口感超一流！！！”食材明細主料純牛奶（750g）原味酸奶（200g）輔料綿白糖（20g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制健康無新增酸奶的做法步驟1、常溫純...

““酸奶一直都是被很多人喜愛的飲品，最開始的時候不會自己做，有了麵包機後就自己做，覺得比較費電，這次難得有機會啊，感謝普澤和玩美食的達人們提供的好機會，讓我也用酸奶機做了一次酸奶啊。...

食材明細主料油（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）健康油條的做法步驟1、普通麵粉加酵母，糖，雞蛋，鹽加水和麵。發至兩倍大時手上沾油把面拿...

“蛋撻，大家都喜歡吃，但是我在網上看到大家都是買撻皮，或買飛餅回來做，而且撻水裡面還有奶油，因為我家拒奶油，有時給朋友做生日蛋糕，會剩一點奶油，偶爾做一次，吃的時候也會刮掉，因為以前做過酥皮...

“油條一般早上吃，可以晚上睡前和好面，早晨正好用。”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（1個）酵母（6g）鹽（2g）輔料植物油（麵糰15g+炸500g）水（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健康油條的做法步驟1、面...

“平時不怎麼吃油條的，因為是油炸的怕這的天氣容易生火，可是有時也很饞又不敢在外面買，，於是還是自己動手做吧.........”食材明細主料高筋麵粉（適量）輔料牛奶（250ml）雞蛋（2個）酵母粉（3g）鹽（1g）油（適...

“早就打算自制油條，拖拖拉拉了很久，終於如願以償。早飯後，就開始工作，為了吃的健康，吃的舒服，累點兒也值了哈。”食材明細主料高筋麵粉（250克）輔料酵母（5克）糖粉（20克）水（150克）雞蛋（一個）其他（口味）炸（...

2021《中國居民膳食指南》給出的指導從營養轉變到健康，意味著健康飲食成為國民飲食新要求。為推動餐飲健康油升級，近日，金龍魚玉米油攜手華工後勤、湖北省團餐協會，共同舉辦“健康油健康餐...

“此油條鹹鮮略有甜甜的奶香。”食材明細主料油（適量）麵粉（300克）鮮奶（200克）白糖（20克）酵母（4克）輔料精鹽（約10克）小蘇打（1毫克）油（20毫升）清水（15毫升）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）健康早點鮮奶油...

“油條豆漿是中國人的傳統早餐，自制的油條避免了鋁對健康的危害，且好吃易做，配上一碗濃濃的豆漿，比在路邊攤吃不知道要愜意多少倍呢!”食材明細主料麵粉（250g）輔料無鋁油條膨鬆劑（10g）配料奶粉...

“這是一款健康無油的酸奶吐司（又稱之為優格吐司）。酸奶可用來做天然酵種，可以幫助麵糰發酵，可使麵糰變得更加柔軟，麵糰成熟之後酸奶成分可防止麵包老化和改良的作用。我強烈推薦這一款酸奶...

“市面的油條都有很嚴重的新增劑超標，你可以想下，一點麵糰放鍋裡幾秒鐘瞬間成油條，一定有問題的。而且，都說炸油條的油都是百年油，當然這有些誇張了，不過那油不換是真的，都是黑的。沒了就新增...

“很多女孩子都喜歡喝奶茶，尤其是冬天，捧著一杯熱熱的奶茶，幸福感從手心延續到心裡。外賣的奶茶一般是“奶精糖精茶味調料”構成，實在不敢多吃。那麼，就花20分鐘吧，在家裡也可以做出香濃絲滑...

“自制健康，營養，美味……早餐首選”食材明細主料麵粉（500g）輔料牛奶（240ml）酵母（4g）雞蛋（1個）白糖（少量）鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）健康美味大油條的做法步驟1、將牛奶在熱水中加熱，40...

“姑娘喜歡喝奶茶，外面的奶茶安全老母親十分擔憂，今天做一個純奶奶茶。老母親們為自己的孩子做起來吧，健康又簡單😘”食材明細主料純牛奶（適量）輔料紅茶（適量）冰糖（適量）熱水（適量）甜味（口味）煮（工藝...