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啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:9.81K
啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做

在美食家裡看到很多人做了啤酒燜雞。看大家的評論都說很讚的。對我來說也不知道啤酒做菜味道會怎樣。從來沒吃過,所以不敢輕易嘗試做。某天翻閱了一本食譜介紹“啤酒燜雞”就問老公要不要嚐嚐。反正材料家裡都有。老公說嘗試不同菜餚風味也不錯。不做新嘗試怎麼知道好不好吃呢。因為老公這句話,所以..但然...去煮咯。呵呵
試過了之後真沒想到用啤酒製作菜餚,風味獨特,美味可口呢!回老家必定要做給爸媽嚐嚐

食材明細

主料
  • 啤酒 (1罐)
  • 辣椒 (4條)
  • 雞肉 (半隻)
輔料
  • 冰糖 (50克)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

啤酒燜雞的做法步驟

  • 啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做 第2張

    1、備好材料。

  • 啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做 第3張

    2、燒熱砂煲,燒熱油,辣椒洗淨切片,然後將辣椒放入鍋裡炒香。

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    3、再加入雞肉一起炒香。

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    4、將整罐啤酒倒入。

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    5、放入冰糖。

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    6、再加入鹽及老抽拌均後。

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    7、蓋上砂煲蓋燜煮。

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    8、燜大約35分鐘即可盛起。

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    9、成品圖@@啤酒燜雞