紅椒洋蔥啤酒燜雞怎麼做|紅椒洋蔥啤酒燜雞的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅椒洋蔥啤酒燜雞的做法步驟

• 1、土雞切塊用玉米澱粉，鹽，胡椒粉，生抽，料酒醃製半小時備用。

• 2、素菜類食材切塊備用。

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入土雞塊過油一遍撈出待用。

• 4、鍋內留底油倒入紅椒，洋蔥，姜大火煸炒。

• 5、加入香菇加入少許鹽，繼續大火煸炒。

• 6、倒入雞塊大火煸炒燜至5分鐘。

• 7、大火收汁即可。

• 8、盛盤完成。

• 9、成品圖

• 10、成品圖

• 11、完成，來一杯啤酒🍺正好