1、雞塊清洗乾淨入鍋煎至兩面偏黃出水份。
2、加入少許生抽,生薑繼續煸炒出香味
3、加入兩瓶比利時啤酒,大火燜至20分鐘,加入少許鹽。
4、加入紅椒大火燜至10分鐘。
5、撒入蔥花,大火收汁。成品圖。
6、成品圖
7、成品圖