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啤酒燜嫩鴨怎麼做|啤酒燜嫩鴨的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
嫩鴨
(半隻)
生薑
(適量)
陳皮
(適量)
香葉
(適量)
輔料
啤酒
(一瓶)
鹽
(適量)
老抽
(一勺)
生抽
(適量)
辣椒醬
(適量)
醬香
(
口味
)
燜
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
普通
(難度)
啤酒燜嫩鴨的做法步驟
1、嫩鴨用開水過濾一遍。
2、倒入不粘鍋中炒至出油。
3、加入少許生抽,少許鹽,少許香料煸炒。
4、加入老抽煸炒一分鐘。
5、倒入啤酒🍺,大火燜至大火收汁即可。
6、盛碗,完成!
7、成品圖二。
Tags:
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