嫩姜香菇啤酒燜雞肉怎麼做|嫩姜香菇啤酒燜雞肉的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

嫩姜香菇啤酒燜雞肉的做法步驟

• 1、準備好所需調料。

• 2、進口食鹽準備好

• 3、雞肉準備好

• 4、嫩薑切片，香菇提前浸泡，清洗乾淨

• 5、西紅柿洗乾淨切片待用。

• 6、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒雞肉至五成熟。

• 7、放入生薑跟雞肉大火一起煸炒。

• 8、放入香菇大火一起煸炒兩分鐘。

• 9、撒入進口辣椒粉炒均勻。

• 10、倒入進口啤酒，大火悶至20分鐘。

• 11、煸炒均勻

• 12、倒入西紅柿，大火燜三分鐘，調入適量的進口鹽，白糖，大火收汁。

• 13、盛盤，完成了，昨天的晚餐。

• 14、成品圖。