啤酒燜毛豆的做法 啤酒燜毛豆！ 啤酒燜毛豆怎麼做

“仔仔喜歡吃毛豆，媽媽又喜歡動手！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

啤酒燜毛豆的做法步驟

• 1、醃好的毛豆！

• 2、根據自己的口味下蒜，姜！

• 3、喜歡吃辣還可以用朝天椒！

• 4、自家種的！

• 5、按毛豆多少來放啤酒，要漫過毛豆！

• 6、桂皮，八角洗淨！

• 7、家裡有小孩的可以在出鍋的時候再加點辣椒！

小竅門

毛豆要先洗乾淨，再用鹽醃半小時。炒鍋下油，把大蒜，姜，桂皮，八角，紅椒燜香，再把毛豆下鍋炒熟，最後把啤酒倒下去燜，直到啤酒都燜幹，啤酒燜毛豆做好了！