萵筍炒豆乾怎麼做|萵筍炒豆乾的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

萵筍炒豆乾的做法步驟

• 1、萵筍去皮。

• 2、芥菜芯去皮（剩下還有一根，順便一起炒了）。

• 3、萵筍、芥菜芯擦成絲，豆乾切絲。

• 4、鍋中放油，放入豆乾翻炒，烹入生抽上色增味。

• 5、放入萵筍絲、芥菜芯翻炒，加少許水燒2分鐘變軟，加鹽調味炒勻。

• 6、出鍋。