1、萵筍葉洗淨瀝乾備用。
2、切成小段。
3、大蒜去皮切碎備用。
4、熱鍋入豬油,小火煸香蒜末。
5、放入萵筍大火翻炒至變色,加入適量鹽,雞精調味即可。
6、成品圖。
7、成品圖。
萵筍葉鮮嫩,大火翻炒即是美味!顏色碧綠,看著蠻有食慾!