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清炒萵筍怎麼做|清炒萵筍的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
萵筍
(1個)
輔料
辣椒
(1個)
姜
(適量)
蒜
(適量)
調料
鹽
(少許)
蠔油
(少許)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
清炒萵筍的做法步驟
1、萵筍滾刀切備用,
口感
清脆。
2、辣椒,蒜,姜切丁備用。
3、鍋中油溫70-80°左右,將姜蒜辣椒放入鍋中炒至出味。
4、再加入萵筍,翻炒幾下,再加入鹽,蠔油,來回翻炒至萵筍熟透即可。
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