1、食材:韭黃(已清洗切段)、萵筍(已去皮清洗)。
2、將萵筍放在案板上切成粗一點的絲。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒翻炒。
4、接著,合入韭黃翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。