鍋煎土豆豬肉餡餃子怎麼做|鍋煎土豆豬肉餡餃子的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

鍋煎土豆豬肉餡餃子的做法步驟

• 1、備香蔥少許，土豆，豬肉。

• 2、將肉剁成肉泥，香蔥切末，土豆去皮剁碎。

• 3、加鹽，生抽合勻待用。

• 4、粉適量加清水合成麵糰醒發。

• 5、再次揉勻，分成同等份。

• 6、擀成麵皮。

• 7、取麵皮放上合好的土豆餡肉泥。

• 8、包成餃子。

• 9、包好的餃子放進熱油鍋裡油煎。

• 10、翻面。

• 11、兩面煎黃煎熟即可。

• 12、出鍋上桌。