酸的。紅酒喝起來比較酸,說明裡面的果酸更加豐富。紅酒是常見的酒類飲品,製作的主要原料為葡萄、藍莓等水果。紅酒的品種比較多,按照顏色可以分為紅葡萄酒、粉紅葡萄酒等,其中紅葡萄酒又可以分為半乾紅葡萄酒、甜紅葡萄酒等。紅酒可以直接飲用,也可以用於入菜。