“以前不愛吃茴香,不怎麼喜歡這個味,受弟們的影響,慢慢覺得茴香做餡還挺好吃的,可以接受了,今天閒著沒事包點餃子吧。”
1、麵粉我放了一半白麵,一半全麥面。
2、和成光滑的麵糰,餳一會。
3、豬肉放入姜、蔥、油、十三香等調料攪勻
4、然後放入切好的茴香,茴香切好要用鹽淹一下擠出水
5、繼續攪勻。
6、擀皮開包啦
7、包好,水開了準備下鍋。
8、嘿嘿,就愛吃餡大的。