1、馬蹄洗淨備用。
2、馬蹄去皮後放入絞肉機中絞碎。
3、豬肉提前絞好了,忘記拍了😄,然後把絞好了的馬蹄倒入絞好的肉裡。
4、把馬蹄和肉攪拌均勻。
5、放生抽,老抽,蠔油,鹽,五香粉,胡椒粉,水澱粉,雞蛋,玉米油。
6、攪拌到肉上勁。
7、在把切好的小蔥放進肉裡。
8、把蔥和肉攪拌均勻。
9、就可以包餃子啦!(餃子皮是買回來的)我是專門包了放冰箱速凍,做早餐和宵夜的。