鹹菜雞蛋麥面怎麼做|鹹菜雞蛋麥面的做法

“以前每次都是老媽做給我們吃，老媽不在自己動手，今天第一次做，很成功喲，大家試著可以做做，比買的那種有嚼勁！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹菜雞蛋麥面的做法步驟

• 1、揉麵團，加適量水到麵糰中，揉至光滑，靜至半小時後繼續揉一會

• 2、灑些乾麵粉，用擀麵杖將麵糰擀至薄餅

• 3、將擀好的麵條疊好切條

• 4、下鍋燒啦，鍋裡放少許油（我放了昨天剩下的鴨油）油熱後放入鹹菜翻炒幾下後加適量水，水滾後將麵條放入，再將雞蛋放入