雞蛋煎全麥麵包怎麼做|雞蛋煎全麥麵包的做法

“上班族的早餐大都再外面解決，一場疫情讓我們也是能在家裡吃絕不去外面吃，來一個快捷的早點吧，還方便外帶。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋煎全麥麵包的做法步驟

• 1、雞蛋裡放進切好的紫洋蔥碎和香蔥沫，攪拌均勻。

• 2、1片全麥麵包放進蛋液中，兩面都均勻粘上蛋液，火腿腸切成4片，少放一點油，小火放煎鍋中煎。

• 3、火腿腸煎熱後襬在麵包片上，利用鍋裡剩下的油先煎沒有火腿腸的一面，剩下的蛋液灑在有火腿腸的一面，一定用小火。

• 4、沒有火腿腸的一面煎熟後，輕輕的翻面煎。

• 5、另一個沒煎過的麵包片直接放在下面，煎好的有火腿腸的一面向上，擠上一點甜麵醬。

• 6、黃瓜切成長條放在上面一些，完成。

小竅門

因為是油煎的所以下面放一片沒有煎過的麵包片吃起來就不會太膩人，早餐首選，5分鐘搞定。