“刀削麵吃起來筋道,做起來省事,搭配各種食材都沒問題,無論是做早餐、午餐和晚餐都是不錯的選擇。。。”
1、食材:刀削麵、青菜(已洗淨)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。
2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。
3、將切好的青菜下入清水鍋中煮開。
4、接著,合入刀削麵和已挖出蛋黃和蛋白煮開煮上2分鐘。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻即成。