1、準備好所有食材,蔥切末備用。
2、將蔥,十三香(也可用五香粉),食用油,鹽混合均勻。
3、將蔥油均勻塗抹在餃子皮上。
4、蓋上一層餃子皮,按壓餃子皮邊緣,使兩層貼合。重複上述步驟,共蓋上6層餃子皮。矸成手掌大小。
5、餅鐺放入少許油。
6、將芝麻醬,紅糖,白糖以2:1:1的比例混合均勻。
7、按蔥油餅相同的步驟製作麻醬糖餅。
8、麻醬糖餅和蔥油餅就完成啦