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發表於:2024-02-01
食材明細主料餃子皮(15個)輔料鹽(3克)食用油(4克)十三香(適量)蔥(適量)芝麻醬(適量)白糖(適量)紅糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅麻醬糖餅的做法步驟1、準備好所有食材,蔥切末備用。2、...
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發表於:2024-02-28
“滴最愛哦蔥油餅當然是最愛之一哈小時候媽媽做的時候每次我都哈喇子一地但是不會做今天終於做出來了嘿嘿本來想烤酥餅但是沒黃油了一早店沒開門又餓得要死就嘗試了下上成品哦先”食材...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(適量)水(適量)油(適量)輔料麻醬(一勺)糖(一勺)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻醬糖餅的做法步驟1、麵粉中一半加入開水一半加入冷水攪拌成型。2、揉成光滑的麵糰,醒20分鐘。...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(300g)輔料芝麻醬(適量)白糖(適量)水(少許)油(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬油餅的做法步驟1、芝麻醬加少許水攪拌成糊,我水加多了,以至後來餅胚太溼而難擀開,大...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)紅糖(適量)輔料芝麻醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻醬紅糖餅的做法步驟1、開水和麵靜置15分鐘。2、紅糖加入芝麻醬混合均勻。3、靜置好的麵糰分...
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發表於:2024-01-07
“配早上的美點,有人叫淋餅,有人叫攤餅,用的是低筋粉。味道真的棒極啦,朋友們可以試一下哦。”食材明細主料雞蛋(3個)低麵粉(100克)輔料熟芝麻(適量)香蔥(1份)細鹽(適量)蔥油(1茶匙)原味(口味)煎(工藝)半小...
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發表於:2024-01-07
“蔥油餅的魅力真的是無法阻擋,各種口感的蔥油餅都是我的最愛,餃子皮版醬香脆口的蔥油餅,做起來吧!”食材明細主料餃子面(剩的)輔料蔥花(適量)甜麵醬(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(200克)75℃左右的熱水(適量)輔料芝麻醬(1勺)紅糖(2勺)溫水(2勺)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬紅糖餅的做法步驟1、麵粉加溫水,揉成柔軟的麵糰,餳面半小時2、1勺芝麻醬...
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發表於:2024-01-13
“醬香餅投資小,回報快,需求量大,市場廣闊,已成為眾多小吃創業者的首選專案,認可度比較高,在大街小巷基本上都能看到醬香餅的小吃店,而購買的人都絡繹不絕。開店方便,地鐵旁邊,公交站牌、小吃街...
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發表於:2024-02-10
“家附近有個燒餅屋,每天N多人排著長長的隊伍購買,對於排著買東西這種事情,從來不愛湊熱鬧,所以也沒嘗試過味道如何?記得好幾年以前,有段時間家裡那位出差,小朋友去幼兒園吃早餐,自己也趁機偷...
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發表於:2024-01-01
“芝麻醬糖餅,美容養顏的餅。”食材明細主料白麵(1斤)紅糖(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)花生油(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻醬糖餅的做法步驟1、麵粉一斤,用涼水或溫水...
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發表於:2024-01-09
““入口綿,到口光,嚼口香,吃後想”,這說的正是芝麻醬。各種調味品中,只有芝麻醬具有遇鹽變鹹,遇糖變甜,單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配,不僅豐富了食物的風味,也提高了膳食的營養價值。六大...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(適量)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蔥油餅的做法步驟1、蔥切碎。2、芝麻放入麵粉中拌勻。3、加水和麵。4、取小劑子,擀開...
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發表於:2024-02-26
“老媽做這個糖餅是臨時起意的,因為是包餃子剩了一口麵粉,覺得扔掉可惜,就試著做了芝麻醬紅糖餅,味道居然不錯~”食材明細主料麵粉(300g)輔料芝麻醬(4湯匙)配料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)烤(工...
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發表於:2018-11-29
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多...
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發表於:2024-03-01
“麻醬蔥香餅可是咱的拿手家常主食,也是家中大大小小都喜歡的。每一次做都要多做一些,分給爸媽和老妹一家一份。餅里加了麻醬,花椒粉,蔥花,烤好之後鹹香適口,香酥美味。”食材明細主料麵粉(50...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料普通麵粉(10斤)水(7斤)油(適量)蔥花(適量)料鹽(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)泡打粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花芝麻油餅的做法步驟1、麵粉一斤面七點五兩水「秋天氣溫在...
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發表於:2023-12-29
“我今天分享的紅糖麻醬餅也是用紅糖和麻醬的組合,做成層次豐富的發麵餅,發麵口感暄軟不硬,特別適合老人和孩子吃,我兒子喜歡吃,他會說“甜甜的,真好吃”,孩子總是單純可愛,甜的東西來者不拒,這...
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發表於:2024-01-09
“小蔥香氣誘人,每天食用蔥,對身體有益。小蔥作為調料多用於去腥、羶、以及其他有異味的菜餚、湯羹中,對沒有異味的菜餚、湯羹也起增味增香作用。把小蔥加入麵粉裡做成餅,煎至不僅滿屋飄香...
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發表於:2024-02-26
“口口甜香的芝麻醬糖餅,誰不愛,在配上一碗疙瘩湯,真的是胃口大開啊~”食材明細主料麵粉(250克)溫水(138克)熟小米(適量)輔料混合芝麻醬(60克)紅糖(50克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬糖...
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發表於:2024-01-07
“蔥香小油餅是孩子最愛吃的了,今天又加了幾種醬料和芝麻粉,香噴噴的,夾著生菜味美及鮮,孩子們嚷著還沒吃夠呢”食材明細主料麵粉(適量)生菜(適量)輔料香蔥(適量)鹽(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)蒜蓉...
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發表於:2024-02-24
“特製的蔥油酥,特殊的卷法,特意新增的芝麻,造就了一款好吃不難做的麻香蔥油餅。金黃的顏色,酥脆的口感,忍不住要多吃幾口。”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母(15克)泡打粉(15克)熟芝麻(適量)蔥(適...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-02-26
“酥脆的表層,蔥香再加上芝麻,估計沒人不喜歡吧。千層餅要做得美味,摺疊重要,油也很重要呢,今天用大蔥做了蔥油,全程用蔥油來做,蔥香味更濃,口感更酥脆。以前一般做這種餅餅是全部用中筋麵粉做...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料水餃粉(適量)輔料蔥油(適量)食用鹽(適量)白芝麻(適量)水(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芝麻餅的做法步驟1、麵粉加水活成較軟的麵糰,蒙上保鮮膜靜置半小時。2、把醒好的...