1、芝麻醬加少許水攪拌成糊,我水加多了,以至後來餅胚太溼而難擀開,大家注意下,水別加多了
2、麵粉加熱水和成麵糰,蓋保鮮膜醒30分鐘
3、麵糰揉好分成劑子
4、擀薄抹上芝麻醬
5、捲起
6、做成餅胚,從一頭捲起後按扁
7、擀薄,油溫下入餅胚小火烙至兩面金黃
8、好了
9、切開。