關於糖餅的知識

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘糖餅屋是一款在節日期間，惹人喜愛，不忍下口，卻又香甜可口的點心。在歐美國家，一般會在聖誕節期間進行製作，放置在餐桌上，不...

“一杯麵粉半杯牛奶，最適合春天的早餐餅，比包子簡單，比油條健康，老人孩子補充蛋白質和鈣質，而且低脂肪，好吃營養更健康。”食材明細主料饅頭自發粉（1杯）白砂糖（大半杯）輔料油（適量）白砂糖（適量）甜味（...

“老大幼兒園放學回來後會喊肚子餓，老二一早上起床也會喊七七，晚上睡覺前還要吃東西，家裡準備的零食，經常很快就吃光光。給孩子們製作一點零食，愛吃以後再多做些。”食材明細主料麵粉（適量）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糖：適量小蘇打：適量輔料具體步驟1.買了一套做糖餅的材料，所以心血來潮做做看。這個是韓國很早就有的小吃，街邊很多，以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅薯糖餅，這一道菜，是一種非常健康的菜式。作為日常小吃，紅薯糖餅具備許多優點和特徵。例如可口美味，營養健康、潤腸通便...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500紅糖：適量酵母：3水：320輔料白芝麻：適量具體步驟1.酵母溶於水，加麵粉揉勻，成非常軟的麵糰。蓋保鮮膜發至溫暖處發酵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘簡單糖餅由字面意思可以知道它的製作確實很簡單，方便快捷……小時候不願意在外面買早飯吃，媽媽就提前給做許多糖餅放著...

“最簡單的一道美食，香甜酥脆，非常好吃，簡單易上手。”食材明細主料金龍魚雪花粉小麥粉（300克）玉米油（8克）溫開水（160克）輔料細砂糖（適量）清水（適量）熟白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250輔料白糖：適量具體步驟1.在小盆裡放麵粉2.和好面餳15分鐘3.把白糖倒在碗裡4.放一點麵粉攪拌均勻5.面做劑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：400輔料芝麻醬：適量紅糖：適量水：適量具體步驟1.麵粉加水和成麵糰2.麵糰分成小劑子擀成長片3.長片抹上芝麻醬撒...

“今天做一款燙麵糖餅，做法簡單一看就會，不用烤箱也能烙出好吃的糖餅，甜蜜流心。像不像老郭說的吃糖餅，小心燙到後腦勺O(∩_∩)O”食材明細主料普通麵粉（250克）開水（170克）輔料白砂糖（3大勺）麵粉...

“筋軟甜香。”食材明細主料發麵（適量）輔料白糖（適量）麵粉（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻發麵糖餅的做法步驟1、碗裡適量白糖。2、加入適量麵粉拌勻。3、蒸饅頭剩...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮玉米糯米糖餅是用玉米和糯米粉製成，當然這個玉米一定要新鮮，玉米中有豐富的澱粉和營養，而且這些玉米一定要是糯玉米，因...

“口口甜香的芝麻醬糖餅，誰不愛，在配上一碗疙瘩湯，真的是胃口大開啊~”食材明細主料麵粉（250克）溫水（138克）熟小米（適量）輔料混合芝麻醬（60克）紅糖（50克）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻醬糖...

食材明細主料麵粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）糖餅的做法步驟1、先合面，挺難的，加面，加水，粘手再加面，然後揉成麵糰。2、趕成長條，切成劑子。3、三勺糖一勺面。4、小面擀...

“芝麻醬糖餅，美容養顏的餅。”食材明細主料白麵（1斤）紅糖（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）花生油（適量）輔料鹽（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻醬糖餅的做法步驟1、麵粉一斤，用涼水或溫水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉：200輔料紅糖：適量芝麻醬：適量油：適量具體步驟1.準備好麻醬紅糖還有面團2.麵糰擀開，加入適量油，芝麻醬，紅糖3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：適量白麵：適量牛奶：適量核桃：適量芝麻：適量紅糖：適量發酵粉：適量輔料具體步驟1：將南瓜入鍋蒸熟，取麵粉適量，將蒸好的...

“空心糖餅應該是一種街邊美食，記得小時候老爺爺總是在爐邊烤制燒餅和糖餅。這個糖餅和其他糖餅的不同之處，在於它圓鼓鼓的外觀，胖胖的可愛。表皮的芝麻，焦黃的外皮特別誘人，咬下一口白砂糖...

“直接吃即可，隨意搭配。也適合戶外釣魚，觀看比賽享用”食材明細主料全麥粉（800g）麻醬（100g）紅糖（100g）水（300g）輔料橄欖油（15ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻醬糖餅的做法步驟1、加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500輔料油：適量糖：適量具體步驟1.把面發好2.揉好麵糰，切成大小相等的小劑子3.加入白糖，包好4.把封口朝下，按一下，...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500輔料純鹼：適量紅糖：適量具體步驟1.發酵好的麵糰加了適量的純鹼揉均勻放面板上2.揪成適中的面擠子3.揉光滑擀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：150白糖：5勺輔料開水：適量油：適量具體步驟1.碗裡放麵粉，放兩勺食用油2.加入開水攪拌成棉絮狀3.揉成麵糰醒發15-2...

“今日營業ʚ⃛ɞ做一枚快樂的吃貨。”食材明細主料麵粉（2碗）糖（250g）輔料冷水（3碗）調料油（半碗）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖餅的做法步驟1、冷水和麵不要太硬、軟一點。2、案板上多...

“不似外面賣的那樣柔軟，卻有媽媽的味道，每一口，都是幸福。”食材明細主料白麵（適量）輔料泡打粉（白麵的1%）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）發麵糖餅的做法步驟1、做發麵的東西就...