誘人的美味青豆如何做簡單又美味

這道誘人的美味青豆 有豐富的營養物質，而且誰煮的青島做起來方便，而且味道特別鮮美，是喝著小酒來一份這種清炒的青豆吃進嘴裡淡淡的清香在舌尖上綻放開來，還是很美味的，做法也十分的簡單，操作方法簡單是一道居家必備的好菜式。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原材料

2.辣椒切片，大蒜切碎備用。

3.鍋裡放適量食用油，開大火。

4.油熱後放入洗淨瀝水的青豆，把豆子爆炒一下。

5.青豆炒至變色加適量水燜煮(水最好沒過青豆)，改中小火。可以蓋鍋蓋。

6.燜煮到青豆發軟，可以輕易咬碎時加一勺鹽。

7.少許生抽

8.青椒、大蒜翻炒均勻，改大火煮至湯基本收幹即可。注意不要糊鍋。

烹飪技巧

1、燜青豆時水最好是一次加夠，不要中途加水，煮出來更好吃。