主料
輔料
具體步驟
1.排骨洗乾淨。
2.姜蔥切片。
3.冬瓜切片。
4.冬瓜用水焯一下。原則上用水焯兩遍。
5.冬瓜裡面放入食材,醬油,鹽。
6.冬瓜放入。
7.燉好了,味道很不錯。
烹飪技巧
冬瓜切片,比較好吃。