主料
輔料
具體步驟
1.豆芽洗淨,掐頭去尾備用
2.豆芽過開水
3.胡蘿蔔切絲備用
4.切好後用鹽醃製20-30分鐘
5.弄好後將豆芽和胡蘿蔔絲放入容器中,加入蔥段,蒜末,白糖,生抽,熟油辣子,少許味精,鹽。攪拌均勻
6.裝盤即可