網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

「家有大廚」紅薯餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.66W
「家有大廚」紅薯餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

粘米粉 :100
紅薯3個
糯米粉 :200

輔料

冰糖30
油 :20ml

具體步驟

「家有大廚」紅薯餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗乾淨紅薯

「家有大廚」紅薯餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紅薯去皮

「家有大廚」紅薯餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切塊備用

「家有大廚」紅薯餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把切成小丁的紅薯和冰糖放進鍋裡,煮十分鐘

「家有大廚」紅薯餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把煮好的紅薯撈上來,用勺子壓成薯泥,往薯泥里加適量的糯米粉和粘米粉

「家有大廚」紅薯餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋燒熱後,放油,用小火一個個放進去,慢火煎

「家有大廚」紅薯餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煎至兩面金黃色就可以

烹飪技巧

紅薯煮好之後立即用勺子也成泥根據自己的口味新增白糖