準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘想吃具有獨特風味的美食嗎?那就嚐嚐大米珍珠丸子吧!大米珍珠丸子是一道十分美味可口的小吃,口感獨特,風味別具一格,因此頗受歡迎!這道小吃主要由大米、肉餡和雞蛋黃製作而成,而且,這道小吃的製作方法十分簡單,按照下面的步驟就可以製作出來一道佳餚啦,動手做一做吧!
主料
大米 :
適量肉餡 :
適量 雞蛋黃 :
一個 輔料
生粉 :
適量 具體步驟
之前剩下的肉餡加個雞蛋黃如果稀了就加點生粉
把大米洗乾淨,泡一些時間更好
手上抹油
弄成一個丸子
裹上大米
盤子刷油放上去
蒸鍋加水大火燒開,把丸子放上去
蒸個20分左右