粟米馬蹄珍珠丸子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把粟米掰開成一顆顆。

2. 把馬蹄切成一粒粒。

3. 把豬肉加鹽鐸成肉醬，然後加醬油、油、糖、生粉調味，再加上馬蹄拌勻。

4. 把材料搓成小球，沾上糯米（注意：糯米藥提前泡一段時間），然後用紅蘿蔔墊底，放到蒸籠裡面，隔水蒸20分鐘左右，大功告成。