自制香蕉薄餅如何做簡單又美味

不是所有的水果都適合做熟來吃，而使用香蕉製成的薄餅卻是一種美味可口的小甜點，口感鬆軟甜蜜，和飛餅很相似，深受小朋友們的喜愛，加入香蕉使它更富有營養口感更加豐富，喜歡吃香蕉的朋友們一定不要錯過這道美食！

主料

輔料

具體步驟

1.香蕉加入牛奶放入料理杯中

2.放入料理機中打成泥

3.加入一個雞蛋黃攪拌均勻

4.蛋清加入細砂糖用打蛋器打至硬性發泡狀態

5.在香蕉蛋黃糊中篩入低粉

6.用橡皮刮的翻拌均勻

7.將打發好的蛋清分次加入到蛋黃糊中，翻拌均勻

8.將麵糊裝入裱花袋

9.平底鍋中不要放油，直接將麵糊擠入鍋中。火力保持在小火的狀態，等麵糊表面出現許多細密泡泡，泡泡破了之後就翻面

10.成品