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清蒸蘿蔔絲丸子怎麼做|清蒸蘿蔔絲丸子的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.21W
清蒸蘿蔔絲丸子的做法 清蒸蘿蔔絲丸子怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 蘿蔔絲 (適量)
輔料
  • 香蔥 (適量)
  • 蛋黃 (適量)
  • 生粉 (適量)
配料
  • 精鹽 (適量)
  • 辣椒汁 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 調味鮮 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸蘿蔔絲丸子的做法步驟

  • 清蒸蘿蔔絲丸子的做法 清蒸蘿蔔絲丸子怎麼做 第2張

    1、豬肉泥。

  • 清蒸蘿蔔絲丸子的做法 清蒸蘿蔔絲丸子怎麼做 第3張

    2、香蔥。

  • 清蒸蘿蔔絲丸子的做法 清蒸蘿蔔絲丸子怎麼做 第4張

    3、蘿蔔絲。

  • 清蒸蘿蔔絲丸子的做法 清蒸蘿蔔絲丸子怎麼做 第5張

    4、炒熟的蛋黃和生粉。

  • 清蒸蘿蔔絲丸子的做法 清蒸蘿蔔絲丸子怎麼做 第6張

    5、備好的豬肉泥,香蔥,蘿蔔絲,蛋黃,生粉加入適量的精鹽拌成肉泥。將拌好的蘿蔔絲肉泥做成丸子。

  • 清蒸蘿蔔絲丸子的做法 清蒸蘿蔔絲丸子怎麼做 第7張

    6、做好的丸子。

  • 清蒸蘿蔔絲丸子的做法 清蒸蘿蔔絲丸子怎麼做 第8張

    7、做好的蘿蔔絲丸子放進蒸鍋裡蒸熟。

  • 清蒸蘿蔔絲丸子的做法 清蒸蘿蔔絲丸子怎麼做 第9張

    8、上桌配上辣椒汁蘸汁吃。不吃辣的可不配辣椒汁。