關於香味濃厚的滷香菇的知識

“滷香菇是蘇菜中的特色菜。此菜的特點是口感鮮嫩，香味濃厚。是一道簡單又好吃的家常美食。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐...

食材明細主料中翅（5kg）輔料老滷料（一鍋）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）滷翅的做法步驟1、中翅進行醃製2、等待數小時,等呀徹底進入3、用電磁爐進行滷製，注意火後...

黃哈兒特色川滷小龍蝦，滷味醇正，口味鮮香，色澤紅亮，標準化產品，做法簡單易操作。滷水使用方法：1瓶可以兌16斤水，30斤食材，可以迴圈滷2-3次，第4次的時候再加點原滷可以繼續滷黃哈兒滷味小龍蝦做...

“這個老滷的意思就是每次滷了東西之後，剩下的那些滷汁留下來放入冰箱冷凍起來，下次再滷的時候就又拿出來作為滷菜的原汁！這樣滷的東西越多，用的次數越多，滷汁就越香濃！”食材明細主料白豆乾...

食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）香葉（少許）八角（少許）桂皮（少許）草果（少許）調料醬油（適量）紅燒醬油（適量）冰糖（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇滷肉的做法...

食材明細主料雞胸肉（兩大塊）橄欖油（適量）白蘑菇（5-6個）輔料黃油（兩茶勺）小洋蔥（一個）雞湯寶（一塊）羅勒碎（1.5茶勺）香菜（一小佐）蒜（4-5個）小蔥（一根）紅辣椒粉（1.5茶勺（paprika））白葡萄酒（半碗）黑胡椒（一茶勺）鹽（兩茶...

“滷麵是我永遠無法忘懷的童年記憶~”食材明細主料麵條（適量）肉（適量）香菇（適量）黃豆芽（適量）輔料大蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）花椒麵（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（...

這家串串香就是我聞到味道找著去的，在外面路過的時候就隱隱約約聞到了一股串串香的味道，順著味道找到店裡去的。落座之後就直接去菜品區拿菜了。菜品很豐富，從葷到素應有盡有。光是牛肉的...

食材明細主料高筋麵粉（240克）牛奶（110克）淡奶油（35克）全蛋液（25克）糖（40克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（15克）輔料全蛋液（少許（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醇香濃厚的奶油卷的做法步驟1、將所有材...

食材明細主料香菇（50克）蔥白（1段）花椒（1大把）辣椒（1大把）輔料油（2湯匙）辣豆瓣（2湯匙）醬油（2湯匙）糖（1茶匙）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣滷香菇的做法步驟1、香菇放入冷水中泡軟。2、蔥白和幹辣...

“上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以，但賣相實在不敢獻醜，今天再做一次，加入了偶的大愛－－香菇和香菜，旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願，美味的晚餐！”食材明細主料雞腿（2只（一人份））輔料鮮...

食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷香菇木耳的做法步驟1、香菇、木耳泡發洗淨2、鍋中放入適量油後放入香菇、木耳翻炒3、加...

“健康綠色營養，減肥中也可以吃哦”食材明細主料香菇（5朵）菌菇（250克）芹菜（2顆）輔料澱粉（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃香菌菇湯的做法步驟1、...

“放寒假了，給小孩“充電”，不僅要報各種補習班，還要營養充電，大魚大肉吃到了，體重增加。這不，據不完全統計，現在的小孩體重都偏重，不利於健康。今天要跟大家分享的是一款非常簡單的，我家小孩搶...

“滷香菇是蘇菜中一個很有特色的冷盤，滷好的香菇味道香濃，特作簡單，做為常家和待客的菜都相當不錯。”食材明細主料香菇（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花生油（適量）雞精（適量）醬油（適量）糖（適量）芝麻...

食材明細主料牛奶（250ml）芒果（1個）輔料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃濃奶香味淡淡芒果香的做法步驟1、準備芒果一個牛奶一瓶2、芒果切開，切丁，把果肉倒入料理機3、再倒入牛奶...

“外婆終於都出院了，老朋友們約好了今天來家裡看她，就做了這款滷金針菇。看大家都做滷香菇，可我吃不慣香菇的味道，金針菇味道也不錯。”食材明細主料金針菇（適量）輔料水（適量）配料八角（適量）桂皮...

食材明細主料白玉菇（1包）金針菇（1包）雞腿菇（1包）雞肉末（適量）輔料腰豆（1把）土豆（1粒）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精塊（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃蘑菇湯的做法步驟1、把所有菇類切丁2、除...

食材明細主料新鮮香菇（110克）凍豆腐（325克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）老滷汁（適量）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷香菇凍豆腐的做法步驟1、食...

“做為中國四大名菜之一，蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒，最重視調湯，保持菜品的原汁原味。所以，大多蘇菜的出品風味清鮮，味道濃而不膩、淡而不薄，口感滑嫩爽脆，不失其形、保持其味。香菇在民間素有山...

“冰雪融化，冬去春來。萬物復甦，細雨綿綿。年後到現在，不是陰就是雨。上午好不容易看到了太陽，可惜，才吃過午飯，竟然又下起了傾盆大雨。倚窗而立，無奈的望著窗外的大雨，心裡感覺有幾分煩悶、幾...

“喜歡香菇那種濃濃的淳香，用它炒肉，燜排骨，包餃子...味道都是那麼好。。。”食材明細主料雞翅（3個）香菇（3朵）洋蔥（1小塊）輔料生薑（1塊）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）...

桂林米粉來源於廣西的興安市，它憑藉著獨特的風味，如今已經風靡全國各地，在長往各地的過程中也分發出了好多種做法，每種做法做出來的桂林米粉味道都很獨特。而最根本的原因就在於做桂林米粉...

“麻仁滷香菇，其實是用甜麵醬來滷的香菇，出鍋時撒上白芝麻，就這麼簡單，這菜，涼吃熱吃皆可。咬一口，滿嘴湯汁，還有芝麻仁的香味，佐酒佐飯都相當不錯。”食材明細主料香菇（適量）輔料熟白芝麻（適量）配...

黃哈兒川滷，滷味醇正，一瓶四斤裝可反覆滷。適用於：適用於各種肉類、蝦使用方法：1瓶可以兌16斤水，30斤食材，可以迴圈滷2-3次，第4次的時候再加點原滷可以繼續滷黃哈兒滷味拼盤做法分享~主料:鴨...