無糖核桃酥怎麼做|無糖核桃酥的做法

“老少皆宜的健康甜點”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

無糖核桃酥的做法步驟

• 1、軟化好的黃油加入木糖醇攪拌均勻；

• 2、分次加入雞蛋和色拉油，繼續攪拌至微微發白；

• 3、低筋麵粉、蘇打粉和泡打粉混合過篩至黃油中，刮刀壓拌至無干粉；

• 4、平均分25-30g一個搓圓；

• 5、放入烤盤壓平，中間放熟核桃碎，刷上蛋液；

• 6、放入烤盤，180度10分鐘，關火，在烤箱中繼續放10分鐘取出放涼。