滋味的西紅柿打滷如何做簡單又美味

西紅柿是一道普通得不能再普通的菜餚。每位餐桌上也許是出現頻率最大的。西紅柿常常被作為材料進行不同方式的烹飪，它的味道依舊是大家所熱愛的酸酸甜甜。西紅柿含有大量的維生素和抗氧化物質，對面板美白美容效果佳，滋味的西紅柿打滷適合男女老少食用。

主料

輔料

具體步驟

海米清洗一下，放入清水中泡發

綠豆芽洗淨，備用。

西紅柿洗淨，切成塊備用。

雞蛋打入碗中，攪散備用。

放入海米，炒至香味飄出

放入海米，炒至香味飄出。

放入豆芽，翻炒。

放入西紅柿塊，翻炒。

翻炒至西紅柿熟軟，放一勺番茄醬，適量鹽。

倒入適量泡海米的水，燒開。

水開以後，倒入蛋液，蛋液凝固，關火即可。

鍋內放適量清水，燒開後，將麵條放入，煮熟即可。

將麵條撈入碗中，澆上燒好的滷即可。