香軟的酸奶辮子麵包如何做簡單又美味

超香軟的酸奶辮子麵包，對於麵包控的人來說簡直是致命的誘惑，不僅做法簡單易學，而且加入酸奶烤制的麵包味道會更好，也會更加香軟，剛出爐的麵包香氣，而那種香有淡淡的酸奶香和純正小麥的香味哦！加以編製成辮子的造型，看著變讓人想來一塊的衝動，

主料

輔料

具體步驟

1.把雞蛋酸奶鹽糖和油倒入麵包桶。

2.加入所有的麵粉，加入酵母啟動和麵程式，揉至擴充套件階段即可。

3.取出麵糰放一大盆裡放溫暖處發酵。

4.發至兩倍大。

5.取出排氣分成均等四份，醒15分鐘。

6.然後分別擀成橢圓形。

7.再捲起，四條頂上捏緊。

8.編成四股辮放溫暖處發酵。

9.發至二倍大時刷上蛋液送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘。

10.烤好的麵包立即取出放在烤網上晾涼即可。