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鮮甜發麵蔥花餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.08W
鮮甜發麵蔥花餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉500

輔料

蔥 :150
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

鮮甜發麵蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將面和好,放到溫暖的地方發30分鐘到一個小時

鮮甜發麵蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將麵糰用擀麵杖擀成一個大餅

鮮甜發麵蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先在上面刷一層油,再均勻的撒上一層鹽和蔥花

鮮甜發麵蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將麵餅捲起來

鮮甜發麵蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.團成一個圈

鮮甜發麵蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再用擀麵杖擀成一個圓餅

鮮甜發麵蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.起鍋倒油,放入麵餅

鮮甜發麵蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將餅煎至兩邊金黃色,待全部成熟就可出鍋

鮮甜發麵蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋的蔥花烙餅,切成小塊更方便食用

烹飪技巧

擀麵餅時不要太厚,但也別太薄,薄厚適度最好啦