主料
輔料
具體步驟
1.將發好的面放適當的小蘇打後揉好了，醒１５分鐘左右．
2.將面擀開了．
3.將切好的蔥花撒到面上，再加適當的油和鹽．
4.將面捲成長條，做成５個均勻的劑子．
5.將面劑子擀開了．成圓形．
6.將鍋燒熱了，加適量的油．
7.將面劑子放鍋中，小火老。
8.等一面烙成金黃色後翻個再烙．
9.等兩面都呈現黃色後，面也鼓起來了，就熟了．
烹飪技巧
注意要小火來烙．
千里飄香谷
