網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

發麵版的蔥油餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.9W
發麵版的蔥油餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉500

輔料

小蘇打 :5
蔥 :適量
鹽 :適量

具體步驟

發麵版的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將麵粉倒入盆中加入小蘇打

發麵版的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入適量的溫水和成光滑的麵糰,靜置30分鐘

發麵版的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥洗淨切蔥花

發麵版的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.醒好的麵糰揉一下

發麵版的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把麵糰擀開,撒點鹽、油、蔥花,從一邊捲起來

發麵版的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把麵糰從一頭捲到另一頭,用擀麵杖擀開

發麵版的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀好的面坯

發麵版的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.平底鍋放火上倒點油,把面坯放鍋裡

發麵版的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煎至一面金黃,再煎另一面,ok