![愛上發麵油鹽蔥花餅怎麼做好吃又簡單]( "愛上發麵油鹽蔥花餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
500 輔料
油 ：
適量花椒面 ：
適量酵母 ：
適量鹽 ：
適量蔥花 ：
適量 具體步驟
![愛上發麵油鹽蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "愛上發麵油鹽蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.酵母加入水攪拌均勻，然後和麵粉和在一起
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2.發酵一宿的面
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3.蔥花
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4.放好薄面，取出麵糰，擀成大餅
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5.撒好豆油
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6.把油均勻刷開，撒入適量麵粉，花椒麵，鹽，蔥花
![愛上發麵油鹽蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "愛上發麵油鹽蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把餅大致按三等份劃分，分成井字格，用刀劃開，先把下面往上翻，再把左右兩塊往中間折
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8.第二折完成，還有最好一折
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9.折完的餅
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10.放好薄面，均勻擀開
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11.放入鍋內，小火
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12.帶一面烙出金黃色後翻過來烙另外一面
![愛上發麵油鹽蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第14張]( "愛上發麵油鹽蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.兩面都呈金黃色後出鍋切開即可
烹飪技巧
無
千里飄香谷
