香甜的發麵花生紅糖餅如何做簡單又美味

發麵花生紅糖餅是一種比較傳統的小吃，但是也不影響它的味道。花生本身含有豐富的脂肪，有益於促進人體發育，紅糖比較養眼，非常適合女生。在製作發麵花生紅糖餅時如果能做到餅皮上下一樣厚，這樣切開糖汁不會流出來，咬下去也不會幹會有糖汁。

主料

輔料

具體步驟

花生米烤熟、去皮。

花生米烤熟、去皮。

裝乾淨無水的容器裡。倒上紅糖。

攪拌均勻。

麵粉加雞蛋、植物油、溫水化好的酵母。

和成麵糰，蓋蓋發麵

發好的面。

直接在發麵盆裡把面揉好，用手揪成大小合適的劑。

用手按成皮，不要用擀麵杖。

加入紅糖花生餡。

包好在麵粉裡滾上一點麵粉。

放花餅模壓平。

做好後，省5分鐘。

電餅鐺抹油、放餅，餅與餅之間留出空間。

電餅鐺兩邊放筷子，不要讓頂蓋壓到餅，但頂蓋也要有溫度不要關。

烙好一面反面繼續烙至餅邊發白處按下可以起來就好了。

餅做好了。