主料
輔料
具體步驟
1.準備好以上所述食材
2.雞蛋打入碗中
3.攪拌均勻
4.匯入適量的水攪拌均勻
5.放入切好的蔥丁和鹽
6.麵粉過篩倒入步驟五中的混合液體中
7.油鍋熱後加適量玉米油
8.油熱加入麵糊,根據自家鍋溫度適當翻面即可
烹飪技巧
因為我用的炒鍋做出來有點受熱不均勻,所以在鍋裡就弄成了小塊。