“買的烤鴨在烤箱加熱,就可以把鴨油烤出來了,這次用來攤雞蛋,非常香呦。”
1、香蔥洗淨切好。
2、雞蛋準備好。
3、把香蔥、鹽放入雞蛋碗裡。
4、攪拌均勻。
5、鍋內放鴨油燒熱。
6、倒入雞蛋液,中火慢慢煎。
7、兩面煎至金黃即可。
8、成品。