美味佳餚般的醬牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛腱子切成大條狀，先冷水煮開去血腥

2.撈起備用

3.一鍋水加5勺黃豆醬，攪拌均勻

4.其他輔料都放入醬水中

5.放入牛肉，加適量酒

6.加適量生抽，本來是怕不夠味，但是發現擔心是多餘的，所以也可以不加

7.大火燒開小火燜40分鐘就可以了

8.切成片，上面再澆點汁味道更好