美味佳餚般的木須肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.木耳洗淨，黃瓜洗淨切片，肉切片加鹽，澱粉拌勻，蔥切末

2.雞蛋炒熟，盛出備用

3.肉片炒熟，備用

4.鍋中加油，下蔥炒香，下木耳，黃瓜片炒

5.加鹽，醬油炒，加雞蛋

6.加肉片炒勻

7.出鍋

烹飪技巧

炒肉熱鍋寬油，肉不易粘鍋；木耳炒時，易蹦出，要注意安全。