準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜 :
200 豬肉 :
200 粉條 :
80 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量老抽 :
適量 具體步驟
1.豬肉切厚片
2.白菜心對半切開,在斜切
3.切好的白菜
4.粉條泡一下水
5.鍋裡放油,放入辣椒2個,根據自己口味
6.放入肉翻炒,肉炒熟後放入白菜翻炒
7.放入白菜翻炒
8.放入粉條翻炒,放入粉條後倒入一點水翻炒
9.菜快熟時,放入鹽,雞精,老抽翻炒
10.拍照時,婆婆也在,我也不好意思細拍,就隨便拍了一張
烹飪技巧
放粉條的菜適合多放油