主料
輔料
具體步驟
1.準備韭菜,切3cm段。
2.把豬肉切成粗條。
3.鍋燒熱,加入油、蔥炸香後放入豬肉炒。
4.加入韭菜,放入鹽、味精大火炒。
5.出鍋裝盤
烹飪技巧
韭菜不宜炒時間過長,不然味道不太好